Der 03.08.2020 rückt immer näher, die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, die Anspannung und Nervosität steigen, aber gleichzeitig auch die Vorfreude auf genau diesen einen Tag! Und dann ist es endlich soweit: Der lang ersehnte Eröffnungstag ist gekommen. In der Backstube des ECKSBäckers haben die Bäcker und Konditoren fleißig produziert, damit genügend leckerer Backwaren bereitstehen. Das Team ist bereit und die Türen werden um 9:00 Uhr geöffnet, die ersten Gäste treten ein und beobachten alles mit großer Neugierde. Es geht los! Der Besucherandrang ist enorm. Es wird gegessen, getrunken, geredet und gelacht. Gegen 18:00 Uhr schließen wir die Türen und räumen zusammen. Dann lädt die Geschäftsführung im Aufenthaltsraum zu einem kleinen Umtrunk ein, um diesen ersten gelungenen Tag Revue passieren zu lassen und den Erfolg zu feiern. Die Augen leuchten und die Anspannung hat sich in pure Freude verwandelt auf alles, was künftig noch kommen mag.
Es ist geschafft – ein schöner Ort für schöne Begegnungen ist entstanden.
Das Café Innleitn ist eröffnet!
